Sitruunalisuke kalalle

4 annosta
Salakis_Citrustopping_kvadratisk Salakis_Citrustopping_kvadratisk
Näitä tarvitset
1 dl Salakis Ruoanvalmistusjogurttia 16 %
1 sitruuna, mehu ja kuori (säästä hieman kuorta koristeeksi)
½ dl persiljaa karkeasti hienonnettuna
1 dl kevätsipulia hienonnettuna
½ dl tuoretta korianteria hienonnettuna
½ dl paahdettuja kurpitsansiemeniä (säästä hieman koristeeksi)
mustapippuria
suolaa
½ dl oliiviöljyä
Tuotteemme
Valmista ruoka näin

Sekoita kaikki ainekset keskenään ja mausta mustapippurilla ja suolalla. Kääntele oliiviöljy varovasti joukkoon ja ripottele päälle kurpitsansiemeniä ja raastettua sitruunaa koristeeksi.

Tarjoile kalan kanssa.